湯煎(ゆせん)鍋18-8ステンレス製湯煎寸胴なべ24cm容量:10Lは、スープ、ポタージュ、シチュー、カレー等出来上がった料理を内鍋に入れ、外鍋にお湯又は水を入れ、ガスにかけ、保温するステンレス製湯煎鍋をおすすめ!ネット通販

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湯煎鍋,18-8ステンレス製湯煎寸胴鍋24cm容量:10L,ガス用調理鍋 日本製

商品名 : 湯煎鍋,18-8ステンレス製湯煎寸胴鍋24cm容量:10L,ガス用調理鍋 日本製

商品コード : 湯煎鍋24cm

製造元 : ENDO

原産地 : 日本

メーカー価格(税込) : 44,770

価格 : 38,000円(税込)

■18-8湯煎寸胴鍋24cm容量:10L

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18-8湯煎寸胴鍋(内鍋・外鍋共に18-8ステンレス)内鍋の内径:24cm/容量:10.0L外鍋径300mm×335mm/ガス用

18-8湯煎寸胴鍋は、外鍋と内鍋のどちらもフタ付


●スープ、ポタージュ、シチュー、カレー、味噌汁を焦がさず保温する湯煎なべ。

●ガス使用。

●外鍋に水を入れ、内鍋に材料を7〜8分目に入れて使います。外鍋の空炊きにご用心。


 18-8湯煎寸胴鍋の外鍋のフタ穴より、水又はお湯を注ぐ事ができます

◇画像の赤○
は、外鍋の空だき予防の為の注ぎ穴です。溢れないように用心して、水たしをして下さい。

●お湯で間接的に、やさしく保温します。

■18-8湯煎(ゆせん)鍋の仕様


◇品名:湯煎鍋24cm/10.0L

◇サイズ:中鍋径240mm×外鍋径300mm×深さ335mm

◇中鍋容量:10.0L

◇熱源:ガス用


18-8湯煎(ゆせん)鍋の特徴

◇18-8ステンレス湯煎(ゆせん)鍋は、外鍋本体に、外蓋が固定できるグリップ付、外蓋(穴明き1ヶ所)により、外鍋の空だき防止ができます。

◇調理した内鍋を、お湯の入った外鍋に入れて、保温又は、調理してください。

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店主の一言

●湯煎(ゆせん)鍋は、内鍋で調理(スープ・ポタージュ・シチュー・カレー)をして、出来上がった料理を、温めたまた、弱火で外鍋をガスにかけながら、調理した内鍋を入れて保温します。

●通常の鍋で直接温め直しをされると、ダシが濃ゆくなり辛くなります。そこで、湯煎されると、焦がすことなくおいしく頂けます。


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