本場盛岡南部鉄器 岩鋳深型電磁用ふる里鍋26cmは、内面は焼き付け塗装で不足がちな鉄分補給にお役に立ち、ガス火はもちろんIH200V-100Vにも使用可能なお鍋をおすすめ!

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本場盛岡南部鉄器 岩鋳電磁用ふる里鍋深型26cm 品番:21110 焼付 IH200V-100V対応ツル2本付 日本製

商品名 : 本場盛岡南部鉄器 岩鋳電磁用ふる里鍋深型26cm 品番:21110 焼付 IH200V-100V対応ツル2本付 日本製

商品コード : 岩鋳ふる里鍋26cm

製造元 : 岩鋳

原産地 : 日本

メーカー価格(税込) : 13,200

価格 : 8,980円(税込)

■不足がちな鉄分補給に|IH対応【完売しました】

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本場盛岡南部鉄器 岩鋳 IWACHU 深型ふる里鍋26cm焼き付け塗装 電磁用ガス直火用 品番:21110 日本製

●岩鋳の電磁用深型ふる里鍋は、内面焼き付け塗装仕上げで、不足がちな鉄分補給にお役に立ちます。水の量は8分目程度としてください。

●岩鋳の電磁用深型ふる里鍋は、IH200V-100Vに使用可能!熱源はガス火はもちろんすべての熱源に使用可能。

●炊飯用としてやおじや(汁飯)、おかゆ等を美味しくいただけます。


■本場盛岡南部鉄器 岩鋳電磁深型ふる里鍋の仕様


◇品名:電磁深型ふる里鍋

◇品番:21110

◇本体サイズ:外径295mm×265mm×高さ110mm

◇本体内径:255mm×深さ80mm

◇焼き付け:黒焼付塗装

◇熱源:ガス火はもちろんIH200V-100V対応

◇木製蓋付

◇持ち手:ツル2本


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【店主の一言】

●電磁用深型ふる里鍋は、鋳鉄製で厚みと鋳造の組織から、熱を柔らかく伝え、保温力にて美味しく煮込みや煮炊きができます。

●本場盛岡南部鉄器岩鋳の製品は、伝統に培われた確かな技術をもとに丹念に製造されています。内面は伝統技法の釜仕上げにより形成された酸化被膜によるさび止めをし、沸かしたお湯又は炊き汁には、身体に吸収されやすい二価鉄を多く含んだ鉄分が溶出します。又、水道水に含まれる塩素を除去する働きもあり、よりまろやかで美味しく仕上がります。

使い始めは、本体をお湯でよく洗い、軽く空焚きをして水分を蒸発させます。その後、食用油を塗って野菜クズ等を炒め、油を十分馴染ませてからお使い下さい。ご使用後は、料理は冷たくなる前に他の器に移し、本体をお湯でよく洗い、軽く空焚きをして水分を蒸発させて、収納して下さい。


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