《剛鉄》窒化鉄製フライパン28cmは、錆びにくく、耐摩耗性・耐熱性・熱伝導や熱保有力に優れ、ガス直火やIH100V-200V対応の軽さを求めたフライパンをおすすめ!

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剛鉄フライパン28cm,本体重さ:1.13kg,IH対応/ガス直火対応《窒化鉄製》TKG,日本製

商品名 : 剛鉄フライパン28cm,本体重さ:1.13kg,IH対応/ガス直火対応《窒化鉄製》TKG,日本製

商品コード : ガス・IH対応窒化鉄製フライパン28cm

原産地 : 日本

価格 : 8,250円(税込)

■窒化鉄仕様により錆びにくく変形に強いフライパン28cm

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《剛鉄》窒化鉄フライパン28cm<ガス用・IH対応>重さ1130g

●TKGオリジナル《剛鉄》窒化鉄フライパン28cmは、錆びにくくキズがつき難いので、金属製の調理用具も使え、底径が220mmありますので炒め物でも使いやすい。

●使い始めの面倒な空焼きや油慣らしが必要なく、収納する際に油を引く手間が省け、水洗いして乾燥すればOKです。

●使い込むほどに油が馴染み、錆びにくく、こびりにくくなります。窒化鉄製フライパンは、食材に熱が素早く伝わるので炒め物はシャキッと焼き物は表面がカリッと香ばしく、料理が美味しく仕上がります。

●窒化鉄フライパン28cmは、ガス直火はもちろん、IH100V-200Vほか全ての熱源に使用が可能です。但し、電子レンジやオーブンレンジの使用はやめるようにお願いします。


■TKGオリジナル《剛鉄》窒化鉄フライパンの仕様

◇品名:剛鉄フライパン28cm

◇サイズ:外径296mm×底径220mm|深さ57mm

◇総重量:1130g

◇持ち手材質:木製


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【店主の一言】


●窒化処理鉄を最初に出したのは、40数年前に伊勢工業が業務用鉄フライパン・炒め鍋として販売。デザインもよく売れました。廃業された後、リバーライトさんが10数年前から販売され、他社メーカーさんもIH100V-200V対応として、色々出してきたみたいです。鉄製品が見直され始めたという事ですかね!

●窒化処理鉄《剛鉄》フライパンは、ご家庭で気軽に使えるように、軽く扱いやすいように開発した製品です。本体(鍋部分)には、窒化処理を施していますので、サビが発生しにくく、面倒な空焼き・油慣らしや調理後の油塗り作業等の必要がなくなりました。プロ用としてもおすすめします。


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