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平釜 大型鍋60cm-120cm

特大型鍋平釜90cm容量:133L＋90cm釜用厚手木蓋取手付【２枚合わせ】セット 日本製

￥169,800（税込）

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北陸アルミニウム２枚合わせ取手木蓋付アルミ鋳物製特大型鍋平釜９０cmセット
●アルミキャスト製特大型鍋平釜90cmは、日本の歴史・ライフスタイルから生まれた伝統の調理器。熱伝導がよく、保温性もよい。イベント・災害時に大型鍋平釜をお勧めします。人の集まるところに楽しさの輪が広がります。各種イベントや町おこしに活躍。
●大型平釜90cm用厚手取手付木蓋は、板厚が25mmあり、2枚合わせの取手付木蓋で、持ちやすく、仕事がはかどります。段付大型料理鍋や大型平釜のサイズ表示は、外径が基本です。厚手スプルス材取手木蓋６１cm以上は、受注生産です。
■HOKUAPRO大型鍋平釜＆２枚合わせ取手木蓋の仕様
◆品名：大型鍋平釜９０cm
◇品番：MC02-TS901
◇サイズ：外形９００mm×３４０mm
◇容量：１３３L
◇炊量：３０升
◇底厚：５.０mm
◆品名：大型平釜９０cm用厚手スプルス取手木蓋２枚合わせ
◇サイズ：鍋蓋外径870mm
◇材質：スプルス材
◇厚さ：約２５mm
◇高さ：７０mm
●特注品ですので、返品・交換は一切お受けできません。ご確認の上ご注文下さい。
■北陸アルミニウム大型鍋平釜アルミキャスト製品の特徴
●アルミキャスト《鋳造》製大型鍋平釜
北陸アルミニウム 大型鍋 平釜は、アルミキャスト製品  
鋳造製品は、溶解状態のアルミが金型へ鋳造され自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成します。表面側は、熱伝導に優れた固くて緻密な結晶。ゆっくり冷やされる内部は熱をたっぷり蓄える熱保有力に優れた粗い結晶を特徴としています。ですから、おいしいお料理に必要な加熱ムラのない全面均一加熱の働きを作り出します。
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【店主の一言】
●本格派のアルミキャスト<鋳造>製品は、高い品質と職人的な技で念入りに作られています。その丈夫さはもちろん、熱のあたりがやわらかく、しかも全面を均一に加熱する特徴があります。
●大型平釜90cm用厚手スプルス材２枚合わせ取手木蓋は、特大型鍋平釜専用として受注生産となります。受注確認後、２週間ほど日数がかかります。
●お手入れについて。アルカリ性洗剤(漂白剤・食器洗い機用洗剤など)を使用しないで下さい。腐食の原因となります。スポンジに中性洗剤をつけてよく洗ってください。洗った後は、腐食防止の為に十分水を切って下さい。こげついた場合、金属製の調理用具でこすらないで下さい。表面をキズつけ腐食の原因となります。ごげが残ってどうしても落としたい場合は、当社の勧める「こげ落としタワシ」で十分取れます。施設の厨房でも使って頂いております。
※受注確認後（入金確認後）、お取り寄せになります。納品日をご連絡します。返品・交換はお受けできません。ご確認の上ご注文ください。
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  • システム商品コード
    ：000000003231
  • 独自商品コード
    ：２枚合わせ木蓋付特大型平釜90cm｜容量:133L
  • 製造元
    ：HOKUA PRO
  • 原産地
    ：日本
  • 特殊表示
    ：【特大型平釜90cm２枚合わせ木蓋付｜容量:133L】

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