¥20,400(税込)
メーカー価格(税込):¥24,200
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アカオアルミ 日本製
アルミ打出DON業務用揚げ鍋
内
径
390mm×深さ110mm/板厚3.0mm満水容量:12L
■アカオアルミアルミ打出DON業務用揚げ鍋の特徴
◇アカオ業務用DONシリーズプロ用器物として、素材から吟味し、開発した硬質アルミ打出DON揚げ鍋。
◇アルミ・マンガン系合金(JIS3000系)打出 耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。
◇熱伝導率が高く保温性抜群 アルミ素材の表面を槌打ちし、凸凹をつけ材質を締め込みます。表面積が広くなりより熱伝導が良くなり保温性もアップします。
◇持ち手の幅を広く、使いやすい形状に形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルに。
◇リベットのつや出し仕上げ 腐食しにくい光沢のある表面仕上げに。
◇アルミの利点(軽さ、優れた熱伝導、匂い移りしないリサイクル等)は、そのままに、従来のアルミ材に対し、抜群の強度をもつ、硬質アルミを打出揚げ鍋に使用。
■アカオアルミアルミ打出DON揚げ鍋の仕様
◇品名:打出DON揚げ鍋39cm
◇本体サイズ:内径390mm×深さ110mm
◇鍋本体満水容量:12.0L
◇鍋本体板厚:3.0mm
◇材質:アルミ打出
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【店主の一言】
●アカオアルミ打出DON-JIS A3005P硬質アルミ打出DON揚げ鍋39cmは、業務用の天ぷら鍋として、又料理鍋42cm用蓋をすれば浅鍋として、
おでん、がめ煮、おにしめ、とん汁、すいとん、冬瓜の煮物、湯豆腐、カレイの煮付け、お惣菜、ぜんまいの煮物、肉ジャガなど、浅鍋として調理できます。
●DONアルミ製料理鍋用蓋をご要望されるのであれば、こちらをクリックしてください。
●アカオアルミアルミ打出DON揚げ鍋は、IH電磁調理以外の熱源に使用可能。
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