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アイテム説明

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AKAO KANDA 日本製 硬質アルミ製打出DON大型料理鍋42cm＆料理鍋42cm用手付揚げザル
■アカオアルミ硬質アルミ打出DON料理鍋の特徴
◇アカオ打出DONシリーズプロ用器物として、素材から吟味し、開発した硬質アルミ打出料理鍋。
・硬質アルミ（AS3905材）打出　耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が２倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。
・熱伝導率が高く保温性抜群　アルミ素材の表面を槌打ちし、凸凹をつけ、材質を締め込みます。表面積が広くなり、より熱伝導が良くなり保温性もアップします。
・持ち手の幅を広く、使いやすい形状に　形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルに。
・リベットのつや出し仕上げ　腐食しにくい光沢のある表面仕上げに。
◇アルミの利点（軽さ、優れた熱伝導、匂い移りしない、リサイクル等）は、そのままに、従来のアルミ材に対し、抜群の強度をもつ、硬質アルミを打出料理鍋に使用。
■KANDA 料理鍋用手付揚げザルの特徴
●18-8ステンレス製手付ザルで大型・業務用料理鍋42cm（アルミ製・アルミ鋳物製・電磁IH対応鍋・ステンレス製）にお使い頂ける手付揚げザルです。
●天ぷらを揚げる時、野菜や魚・貝等茹でる時・麺類を湯がく時等にお使い下さい。
■アカオアルミ硬質アルミ打出DON料理鍋の仕様
◇品名：打出DON料理鍋42cm
◇本体サイズ：内径420mm×深さ185mm
◇本体満水容量：22.0L
◇段下容量：16.0L
◇鍋本体板厚：2.5mm
◇材質：硬質アルミ打出
■KANDA料理鍋用18-8ステンレス製手付揚げザルの仕様
◇品名：料理鍋42cm用手付揚げザル
◇サイズ：外径400mm×深さ150mm
◇材質：18-8ステンレス製
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【店主の一言】
●アカオアルミ硬質アルミ打出DON-AS3905料理鍋42cmは、業務用にも家庭用の大型鍋としてもおすすめです。おでん、がめ煮、おにしめ、とん汁、すいとん、冬瓜の煮物、湯豆腐、カレイの煮付け、お惣菜、ぜんまいの煮物、肉ジャガなど、調理する時、18-8ステンレス製手付揚げザルを料理鍋の中へ置き食材を入れ、茹でる、煮る又は揚げれば作業がスムーズにすみます。
●アカオアルミ硬質アルミ打出DON料理鍋は、ガス用で、IH電磁調理以外の熱源に使用可能。
※打出DON料理鍋のサイズに合う業務用料理厚手サワラ木蓋は、こちらをクリックして下さい。
※業務用料理アルミ蓋は、こちらをクリックしてください。
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• システム商品コード

  ：000000003392

• 独自商品コード

  ：料理鍋42cm用手付揚げザル＆アルミ打出DON料理鍋42cm

• 製造元

  ：AKAO&KANDA

• 原産地

  ：日本

• 特殊表示

  ：■アルミDON料理鍋42cm＆手付揚げザル

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