¥6,280(税込)
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硬質アルミのアカオアルミ 日本製
DONアルミ製業務用フライパン
内径210mm×深さ48mm/板厚3.0mm満水容量:1.5L<ガス用>
■アカオアルミDONアルミ製業務用フライパンの特徴
◇アカオ業務用DONシリーズプロ用器物として、素材から吟味し、開発した硬質アルミDONフライパンです。アルミ・マンガン系合金(JIS3005系) 耐食性・耐摩耗性に優れ、普通のアルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。熱伝導率が高く保温性抜群で、表面積が広くより熱伝導が良く保温性もアップします。リベットのつや出し仕上げで、腐食しにくい光沢のある表面仕上げです。持ち手(ハンドル)の長さも長く持ちやすく、使いやすい形状に。
注意
持ち手は熱くなりますのでミトンをお使いください。
◇アルミの利点(軽さ、優れた熱伝導、匂い移りしないリサイクル等)は、そのままに、従来のアルミ材に対し、抜群の強度をもつ、硬質アルミをフライパンに使用。
■アカオアルミDONアルミ製フライパンの仕様
◇品名:DONアルミフライパン21cm
◇本体サイズ:外径229mm×高さ51mm×全長424.5mm
◇本体サイズ:内径210mm×深さ48mm
◇フライパン本体の底面:径130mm
◇フライパン本体満水容量:1.5L
◇フライパン本体板厚:3.0mm
◇重量:642g
◇材質:JIS3005系アルミ合金
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【店主の一言】
●アカオアルミ 硬質アルミDONフライパンは、IH電磁調理器以外のすべての熱源に使用可能です。
●アカオアルミDON(JIS-3005)硬質アルミフライパン21cmは、熱効率と保温性に優れていますので、熱周りがよいので調理時間も短縮され、燃料費も節約でき、素早く無駄なく美味しく調理できます。
●アルミ製フライパン21cmは、板厚が3.0mmありますが重さが642gと軽く、底面(接地面)が径13cmと広い為、座りも良く、使い勝手の良いフライパンです。業務用にも家庭用にもおすすめします。通常の鍋フタを使えば、蒸し料理等にも使えます。
●料理用鍋フタ(木蓋・アルミ蓋)をご要望される方は、
こちらをクリック
してください。
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