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●フライパンガス用IH用
鉄製錆びにくい鉄焼き物道具・フライパン 揚げ鍋 玉子焼 日本製
マグマプレート鉄製フライパン・炒め鍋
マグマプレート鉄製IH炒め鍋24cm蓋無,板厚1.2mm,深さ80mm,重さ900g,SGマーク付,ガスやIH調理対応,日本製
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アイテム説明
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安心・安全の日本製
匠JAPAN マグマプレート鉄製炒め鍋24cm板厚1.2mm深さ80mm 重さ900g SGマーク付蓋無し
●マグマプレート鉄製炒め鍋は、内側と外側の両面に細かな凸凹を付けた独自開発プレートです。凸凹により表面積が広く、熱を多く受け止められるので食材の芯まで素早く熱を伝え、食材の旨味を閉じ込める事ができます。炒め鍋からの鉄分溶出により食材と一緒に鉄分接種ができます。
●凸凹のついた表面は、油馴染みが良く、使っていくほどに焦げ付きにくくなります。油馴染みの良さは鉄製品の弱点とされるサビの発生を抑えます。
●鉄製フライパンならではの強火調理や金属製ツールの使用も可能で存分に調理をお楽しみできます。
●本体と把手の取り付け金具がとても丈夫で安心してお使い頂けます。
●過熱器具は、ガス器具はもちろんIH200V-100V、エンクロヒーター、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター等お使い頂けます。電子レンジ、オーブンレンジは、使用不可です。
■匠JAPAN マグマプレート鉄炒め鍋の仕様
◇品名:マグマプレート鉄炒め鍋24cm
◇材質本体:マグマプレート鉄製|取手:天然木
◇本体にシリコン塗装
◇サイズ:径約245mm×横444mm×高さ126mm|深さ:80mm|底板厚:1.2mm|底径:160mm
◇容量:3.2L◇重さ:900g
◇熱源:ガスはもちろんIH200V-100Vほか全ての熱源に使用可能です。但し、電子レンジやオーブンレンジは使用不可です。
◇取扱説明書と使用いただく前の説明文が付いてます。
◇生産国:日本国産
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【店主の一言】
●マグマプレート鉄製炒め鍋の本体にシリコン塗装をしています。そこで、初めてお使い頂く場合に野菜の根っこ等、油炒めをしながらこの塗装を剝ぎながら油を馴染ませて<油ならし>下さい。油ならしをする事により、サビや焦げ付きを防ぎます。
●マグマプレート鉄製品の特長としては、過熱開始から200℃までに達する時間は約39秒です(メーカー資料より)ので、炒め鍋を熱したら、すぐに中火以下にして調理ができ、熱量節約もできますし、強火調理も可能です。
※鉄炒め鍋をより上手にご使用いただく為の説明文と取扱説明書をよくお読みいただきお使い下さい
。
●1個箱入りです。ご進物にもおすすめします。
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システム商品コード
:000000003911
独自商品コード
:マグマプレート鉄炒め鍋24cm
製造元
:TAKUMI JAPAN
原産地
:日本
特殊表示
:■マグマプレート鉄炒め鍋|SGマーク付|熱伝導に優れた調理道具
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