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アイテム説明

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歴史ある萬古焼 大黒窯 白刷毛目耐熱土鍋9号は、ガス直火はもちろん電子レンジやオーブンにも対応してます。遠赤外線効果で食材の旨味がグッと引き出され、おいしく調理できます。
●土で出来た土鍋は、土物の野菜を調理すると野菜本来の甘みが引き出されます。
●土鍋は、一度沸騰した後は、優れた保温力により、弱火でも充分井に食材を過熱できます。
●土鍋をお使いなる前の注意
・土鍋８分目まで水を入れ、残りご飯を入れ、中火以下の火力でゆっくり加熱します。沸騰したら、火を消し、完全に冷めるまで待ち、中身を捨て土鍋を水洗いし、乾燥させてからお使い下さい。（牛乳でも良いです）
■大黒窯 白刷毛目耐熱土鍋の仕様
◇品名：白刷毛目耐熱土鍋9号
◇サイズ：330×280×H160mm
◇重さ：3200g
◇生産国：日本国産｜大黒窯
◇レシピブック・取扱説明書
◇ガス直火用
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【店主の一言】
●白刷毛目耐熱土鍋にて調理すると、素材の旨味を引き出す遠赤外線効果にてより美味しくなります。遠赤外線が食材に当たるとその表面で吸収され、食材が効率よく温められます。
●土鍋のような耐熱陶器は、一度温まると冷めにくい事から蓄熱性が高いという事です。この蓄熱性に優れている事で、加熱調理したものが冷めにくく保温性があります。
●注意としましては、
・調理して余った食材をそのまま土鍋に入れて置く事はお控え下さい。１日放置していると汁が土鍋の下に漏れてる場合があります。これは、不良品ではなく、耐熱土鍋の特質です。余った食材は、汁共に別の容器（琺瑯容器）に入れ保管して下さい。
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• システム商品コード

  ：000000003936

• 独自商品コード

  ：白刷毛目９号土鍋

• 製造元

  ：大黒窯

• 原産地

  ：日本

• 特殊表示

  ：■耐熱土鍋白刷毛目8号土鍋｜6～８人用

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