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アイテム説明

LE CREUSET ル・クルーゼトラデッションココット・オーバル31cm,IH 品番：2502-31
カラー：オレンジ/チェリーレッド
   　
LE CREUSET ル・クルーゼトラデッションココット・オーバル31cm 品番：2502-31-IH
●ベルギーにほど近いフランス北部の小さな町、フレノア・ル・グラン。200年以上前から鋳物製品がつくられているこの地方にル・クルーゼ社が誕生しました。スタートしたのは、1925年以来、伝統の製法を用いながら、新しい機能的なデザインのキッチンウエアテーブルウエアをつくり続けています。フランスの食文化を支えるそれらの製品は、世界の50カ国以上の家庭やレストランで愛用されています。
●だからおいしいル・クルーゼの秘密。本体に鋳物を使用し、複数のホーローを焼付けたずっしりとした重さ、厚みがル・クルーゼのおいしさの秘密です。
●保温性、耐久性が抜群で、内側がグリーセマイユと呼ばれるエナメル質のホーローがけだから、煮物、揚げ物、炒め物とどんな料理にも真価を発揮。一生つき合える丈夫で美しい本物です。
■ル・クルーゼ トラデッションココット・オーバルの仕様
◇品名：トラデッションココット・オーバル31cm
◇品番：2502-31
◇サイズ：間口310mm×奥行241mm×深さ115mm｜底径265mm×200mm
◇容量6.3L｜重量6.0kg,
◇カラー：オレンジ/チェリーレッド
■ル・クルーゼ鋳物ホーローウエアの特徴
●熱伝導の優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱廻りで煮物や揚げ物、炊飯まで、微妙な火加減を要する料理に最適です。
●重い蓋は蒸気を逃がさず、素材本来の旨味と栄養分を引き出します。
●保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かい料理のおいしさを引き立てます。
●平らで厚い底が料理を焦がさず、きれいに仕上げ、弱火で調理が出来ますので経済的です。
●レモンやワイン等の酸味にも強く、繰り返し使用しても臭いや色が染み付きません。
●耐久性に優れているので、世代を超えてご愛用いただけます。
●美しいデザインとカラーは、キッチンを明るく演出し、そのままテーブルウエアとしてもご活用いただけます。
  
 
●鍋蓋のツマミは、230℃までの耐熱性を持つのでオーブンにも対応できます。庫内の狭いオーブンレンジなどは、熱源と非常に近くなりますので200℃以下のご使用をおすすめします。
●ガスはもとよりあらゆる熱源に対応。(電磁調理器200Ｖ対応品)
●電子レンジには、使用できません。
※注 意●ル・クルーゼの鍋をご使用の際には、必ず鍋つかみをお使い下さい。
　
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【店主の一言】
●トラデッションココット・オーバルは、均一的な熱廻りで素材のおいしさを引き出すから、シンプルな料理もプロ級の味に。トラデッションココット・オーバル31cmの本体の深さは、11.5cmあるので、魚煮込み、なすび、大根、ほうれん草をそのまま茹でる、少量の油で炒める、熱の保温力で蒸すなど、いろいろお使いいただけます。
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• システム商品コード

  ：003001000003

• 独自商品コード

  ：品番2502-31

• 製造元

  ：ル・クルーゼ

• 原産地

  ：フランス

• 特殊表示

  ：■容量：6.3L｜重量6.0kg

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