¥84,150(税込)
メーカー価格(税込):¥99,000
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タイガー魔法瓶
業務用マイコンスープジャーJHI-N121(12.0L)
タイガー魔法瓶
業務用マイコンスープジャーJHI-N121(12.0L)<みそ汁60~100杯>
●お湯を張る手間のいらない乾式保温方式。
●煮詰まりにくく、メニューに最適の温度でおいしく保温。
●耐久性に優れたステンレスボディ、蓋、内鍋。
●内鍋は、ガス直火・IH200V調理器対応。
■タイガー魔法瓶マイコンスープジャーの仕様
◇品名:業務用マイコンスープジャー
◇品番:JHI-N121
◇実用量:12.0L
◇消費電力:最大240W
◇本体サイズ:42.6×36.8×35.5cm
◇本体質量:6500g
■タイガー魔法瓶マイコンスープジャーの特徴
●お湯を張る手間のいらない乾式保温方式。準備、あとかたずけ、お手入れが簡単。
●メニューにあった最適温度でおいしく保温。煮つまりや煮やけの少ない側面ヒーターによる間接加熱方式を採用。
●耐久性に優れたステンレス採用。蓋、内鍋、本体ボディに、塩分に強く錆びにくいステンレスを採用。内鍋は、特に耐久性に優れた高級ステンレス(SUS316)を採用。目盛付内鍋。IH200V調理器具及びガス直火に使える内鍋(機種によっては出力が落ちる場合や、かからない場合もあります)
●厨房でも使いやすい大型樹脂フタ取っ手付、フタ半分開口タイプ。
フタの開閉に伴う温度低下を抑えます。
●セット温度を記憶するメモリー機能付き、90℃,80℃,70℃の3段階のダイレクトメニュースイッチ。
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【店主の一言】
●業務用マイコンスープジャーは、みそ汁だけでなく、カレーのルーやコンソメスープ、シチューなどの、丁度良い、食べ頃のあたたかさで保ってくれる、電気保温容器としてお勧めします。
●90℃,80℃,70℃の3段階のダイレクトメニュースイッチ付なので、温度設定の管理が簡単ですし、入り切りスイッチがついているので、作業がしやすい。
●内鍋に目盛がついているので、残量がわかりやすく、新たなスープを注ぐ目安がわかりやすい。弊社の近くの有名なうどん屋の店舗では、カラになると、新しい容器でスープを作ったものを本体に差し込んで使っている。本体セットと内鍋(内容器)をもう1個いっしょに購入されることをお勧めします。
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