極JAPANアジア鍋内径20cm×23cm 容量1.8L リバーライト日本製のことなら、三和屋へ

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2024年: 7月

2024年: 8月

●日本製品暮らしの道具と調理鍋《限定品》即日発送

極 JAPAN 鉄製アジア鍋内径20cm×23cm 容量1.8L リバーライト日本製

￥9,020（税込）

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IH以外の熱源に対応リバーライト日本製極JAPAN鉄製アジア鍋（20×23×H7.5cm）
●極JAPANシリーズは、お手入れ簡単で調理上手。料理の初心者も上級者も是非持っていただきたい。＜究極の鉄＞アジア鍋です。リバーライト社独自の熱処理を施した鉄を、使用しているので、使い始めの空焼きの必要がなく、使い終わりも、油を塗る手間がいりません。
●極JAPANシリーズは、熱伝導率が良い上に、熱を豊富に蓄えてくれるので、炒め物はシャキッと、焼き物の表面はこんがり、中身はジューシーふんわりと、美味しく仕上がります。
●極JAPANの鉄製アジア鍋は、リバーライトが韓国でみつけたお鍋で韓国の食の歴史に敬意を込めてアジア鍋と銘々したそうです。もっとも使いやすい形状を考え、形を統一して、販売を始めたそうです。日本でもプロの料理人が丸いフライパンをわざわざ曲げて使いやすい形にしているのを目にする事があります。小ぶりで深く軽量で少し変わった形は、炒め物・揚げ物煮物など、実に使いやすいアジア鍋です。
■リバーライト極JAPAN鉄製アジア鍋の仕様
◇品名：極JAPAN鉄製アジア鍋
◇サイズ径：横約２００mm×縦約２３０mm
◇本体の深さ：７５mm
◇容量：１.８L
◇全長：約４１０mm
◇重量：６５０g
◇板厚：１.２mm
◇IH電磁調理器以外の熱源に使用可能
■リバーライト極JAPANの特徴
★鉄の利点を生かし、錆びやすいという道具としての欠点をほぼ完璧に打ち消した特殊熱処理により、できた鉄。特殊熱処理（窒化鉄）とは、鉄の表面を窒化させる事で、表面が極めて錆びにくい強靭な鉄になります。
★極めて錆びにくいので、サビ止めのための塗装はされていません。使い始めの空焼きの必要がなく使い終わってからも油を塗る手間がいりません。通常のお手入れでＯＫ。
★リバーライト極JAPANの鉄製アジア鍋は、熱伝導に優れ、タップリの熱（熱を蓄える熱保有力に優れた）を食材に素早く通します。炒め物がシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。
★調理するたびに自然に鉄分が摂取できます。体内に必須の鉄分が摂取できヘルシークッキング。
★酸やアルカリにほとんど影響されず、どんな食材や調味料も安心して使えます。
★キズにも強くとても丈夫です。長寿命で末永くお使いいただけます。
★リバーライト極JAPANの鉄製アジア鍋は、「食品衛生法による衛生試験」にも適合しております。取扱説明書の手順通り、安心してお使い下さい。
★リバーライト極JAPANの鉄製アジア鍋は、特殊熱処理「窒化鉄」により、極めて錆びにくい鉄に仕上げた鍋本体。ハンドルは、断熱性に優れ、滑りにくい白木です。底面の直径が小さい為、IH電磁調理器にご使用不可。
※『鉄フライパンの上手な使い方』の詳しい説明の必要な方は、こちらをクリックしてください。
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【店主の一言】
●極めて錆びにくい、リバーライト極JAPANシリーズから、個性的でかわいらしい形、工夫次第でいろんな調理に使えそうなアジア鍋！煮物・揚げ物・炒め物・・・オールマイティに活躍できそうなアジア鍋をおすすめです。
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