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HOKUA,アルミ鋳物平釜60cm～120cm

北陸アルミニウム 大型鍋平釜85cm 容量：105L アルミキャスト製 日本製

￥76,800（税込）

メーカー価格（税込）：￥90,200

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アイテム説明

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北陸アルミニウムアルミキャスト製品大型鍋平釜８５cm×33.1cm
●アルミキャスト製品。日本の歴史・ライフスタイルから生まれた伝統の調理器。熱伝導がよく、保温性もよい。イベント・災害時に大型鍋平釜をお勧めします。人の集まるところに楽しさの輪が広がります。各種イベントや町おこしに活躍。
■北陸アルミニウムアルミキャスト製大型鍋平釜の仕様
◇品名：大型鍋平釜８５cm
◇品番：MC02-TS851
◇サイズ：外形８５０mm×深さ３１５mm
◇容量：１０５L
◇炊量：２０升２合
◇底厚：５.０mm
●特注品ですので、返品・交換は一切お受けできませんので、ご確認の上ご注文ください。
■北陸アルミニウム大型鍋平釜アルミキャスト製品の特徴
●アルミキャスト《鋳造》製大型鍋平釜
北陸アルミニウム 大型鍋 平釜は、アルミキャスト製品  
鋳造製品は、溶解状態のアルミが金型へ鋳造され自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成します。表面側は、熱伝導に優れた固くて緻密な結晶。ゆっくり冷やされる内部は、熱をたっぷり蓄える熱保有力に優れた粗い結晶を特徴としています。ですから、おいしいお料理に必要な加熱ムラのない全面均一加熱の働きを作り出します。
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【店主の一言】
●本格派のアルミキャスト<鋳造>製品は、高い品質と職人的な技で念入りに作られています。その丈夫さはもちろん、熱のあたりがやわらかく、しかも全面を均一に加熱する特徴があります。
●蓋の必要な方は別売りがあります。（サワラ材厚手木蓋）
●お手入れについて。アルカリ性洗剤(漂白剤・食器洗い機用洗剤など)を使用しないで下さい。腐食の原因となります。スポンジに中性洗剤をつけてよく洗ってください。洗った後は、腐食防止の為に十分水を切って下さい。こげついた場合、金属製の調理用具でこすらないで下さい。表面をキズつけ腐食の原因となります。ごげが残ってどうしても落としたい場合は、当社の勧める「こげ落としタワシ」で十分取れます。施設の厨房でも使って頂いております。
※お取り寄せに、注文確認後、納品日をご連絡します。返品・交換はお受けできません。ご確認の上ご注文ください。
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  • システム商品コード
    ：038016000013
  • 独自商品コード
    ：平釜85cm
  • 製造元
    ：HOKUA PRO
  • 原産地
    ：日本
  • 特殊表示
    ：■炊量：20升2合

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