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アイテム説明

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安心・信頼・高品質の日本製  UMIC ウルシヤマ金属 スピーネIH 鍋付２段蒸し器２３cm 深さ(蒸し器10.3cm 鍋7.3cm)容量(蒸し器３合炊 鍋3.4Ｌ)厚底単層構造鍋付一重蒸し器
●通常、蒸される場合は、目皿なしでもＯＫです。ごはん蒸し、小豆ごはんを蒸される時は、蒸し布をお使い下さい。（目皿別売り）
●『スピーネIH』は、「軽い」「高機能」「使いやすさ」底を厚く、側面を薄くした特殊加工により、軽くて扱いやすく、保温性に優れている為、火を止めて余熱で調理が仕上げられます。あらゆる熱原に対応できる厚底加工ですから、ガスは勿論200Ｖ電磁調理器、ハロゲンヒーターなどにも対応しています。(特に電磁調理器との相性が良く出力特性に、優れています)
●健康無水調理ができます。
●余熱を使った省エネ保温調理ができます。
●一体成形で底面剥離等の心配がなく安全です。
■ウルシヤマ金属 スピーネIH 鍋付２段蒸し器の仕様
◇品名：スピーネIH鍋付２段蒸し器２３cm
◇本体サイズ：外形28.1cm×高さ20.2ｃｍ：全長38.2cm：容量3.4L：重量2720g,
◇蒸し器：内径23cm,：外形28.1cm×高さ11.6cm：全長38.2cm,：容量３合炊き：重量980g
■ ウルシヤマ金属 スピーネIH調理鍋の特徴 をもっと詳しく知りたい方は、 こちらをクリック して下さい。
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【店主の一言】
●UMICの商品はこだわって作っている製品が多い。ほんとうにいいものをひとつひとつ作っている。スピーネ製品は、見た目より軽くて、丈夫で使いやすい。アイテム数は少ないが、いろんな料理にあった形状が揃っています。
●蓋ツマミに工夫が、蓋ツマミの直径が６３mmと大きく、蓋を裏返して平らに置けるツマミの形になっています。ちょっとした下ごしらえの食材やお玉なども置けるので便利です。
●調理後、蓋が取れなくなった場合、密閉性がよいため蓋が取れなくなることがあります。中火で蒸気が出るまで、温めてください。絶対に水をかけないで下さい。一層取れなくなります。鍋の中の料理が、水分の少ない場合は、トロ火で温め十分に熱くなったら口のまわりに熱湯を注いで下さい。ご使用前に、スピーネのお料理ブックをお読み下さい。ご使用ガイダンスと火加減、お手入れ方法、お料理のレシピ等の説明書がついています。
●鍋に直に蒸す。(茶碗蒸し、玉子豆腐、プリン、ババロア)鍋に水を１cm程入れ、蓋をして中火にかけ、沸騰してから弱火で直に蒸す。
●蒸し器を置いて蒸す。（シュウマイ、豚マン、あんまん、小倉ケーキ、さつまいも、じゃがいも）浅なべに水を１cm程入れ、蓋をして中火にかけ、沸騰してから蒸し器を置いて蒸す。
●蒸しおこわの場合も上記と同じですが、浅鍋に水を４～５cm入れ、蒸し器に蒸し布を敷き、浅鍋と蒸し器をセットして蒸す。
●浅型両手鍋は調理する深さが、７.３cmと丁度良く、イワシの醤油炊きをカタチのまま
できます。ふきこぼれもしません。 毎日の料理使用に自信を持ってお勧めします。
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• システム商品コード

  ：039002000009

• 独自商品コード

  ：鍋付２段蒸し器23cm

• 製造元

  ：ウルシヤマ金属

• 原産地

  ：日本

• 特殊表示

  ：■スピーネIH 厚底単層構造・軽い鍋付蒸し器｜ガス用・IH対応

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