¥5,830(税込)
メーカー価格(税込):¥6,380
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ウルシヤマ金属 UMIC
匠技<極> いため鍋 28cm
●プロ仕様の機能性・耐久性を備えた焼き物シリーズの決定版。
IH電磁調理器以外の熱源に使用可能!
●匠技<極>炒め鍋28cmの内面は、テフロン プラチナプロ仕上げですので、予熱なしで調理が可能です。
■ウルシヤマ金属 匠技の仕様
◇品名:匠技<極> いため鍋
◇サイズ:内径28cm:外形28.9cm×深さ7.3cm
◇全長47cm
◇重量1000g
◇箱無し
■ウルシヤマ金属 匠技<極>の特徴
●ウルシヤマ金属「匠技極」シリーズは、IH電磁調理器以外の全ての熱源に使用可能です。
●匠技<極>炒め鍋28cmの内面は、テフロン プラチナプロ仕上げですので、予熱なし調理が可能です。
◇火にかけて、すぐに野菜や肉・魚を入れて調理しても、くっつかず調理が可能ということです。
●堅牢な硬質天然木の取手。しっくりと手になじむ天然木だからこそ、使い込むほどに味わいが出ます。
●アルミ研磨の外面仕上げ。しつこい汚れもゴシゴシ洗ってすっきりきれいに保てます。
●アルミ鋳物はここが違う。アルミ鋳物は溶かしたアルミを流し込んでひとつひとつ造り上げます。熱を受ける底は特に厚く、そして、熱の伝わりが良いように側面へと徐々に厚さを変化させてあります。
●ウルシヤマ金属 匠技<極>炒め鍋は、熱によるフクレや変形が、おきにくくなっています。
●ウルシヤマ金属「匠技」炒め鍋の内面はテフロンプラチナ加工超硬質セラミック強化に加え、特殊硬質下地処理を施した炒め鍋です。
●デュポン社,テフロンブランドの最高峰のふっ素樹脂加工
「テフロン プラチナプロ」仕上げです。
●金属へらも使えますが、角の丸い金属ヘラをご使用下さい。
●ご使用できる熱源は、
電磁調理器(IHヒーター)を除く
熱源全てに使用できます。ガスコンロ・ハロゲンヒーター・セラミックヒーター・シーズヒーター・プレートヒーター
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【店主の一言】
●匠技シリーズは、ご愛用されている方がとても多い。特にプロスタイルの玉子焼き18cm/21cmフライパンの28cm30cm/32cm、いため鍋の30cmが、施設関係で良く使われています。
●家庭用としては、フライパン26cm/28cm、玉子焼(中)、いため鍋の28cmが多いようです。
●「匠技」炒め鍋28cmは、大きさに合わせて深さも73mmと丁度よく使い勝手もよく、結構永くご使用していただいてます。自信を持ってお勧めします。
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