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アイテム説明

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本場盛岡 南部 鐵器 岩鋳 IWACHU 日本製 岩鋳 オイルプレート＜どっしりくん＞小
●岩鋳のオイルプレート（小）の内面は、フラットな平面プレートなので、細かく切った野菜のバター焼き、海鮮バター焼き、お好み焼き焼きそば、ビビンバなどのメニューが楽しめます。内寸が２３.５cm×２８.５cm/深さ１.１cmありますので、少人数にちょうど良い。
●ガスはもちろんＩＨ100Ｖ-200V電磁調理器に、使用できます。
■岩鋳 オイルプレート（小）の 仕様
◇品名：岩鋳 オイルプレート＜どっしりくん＞小
◇品番：23015
◇サイズ外寸：幅３２.５cm×奥行２４.５cm×高さ２.０cm
◇サイズ内寸：幅２８.５cm×奥行２３.５cm×深さ１.１cm
◇熱源：ガスはもちろんＩＨ100Ｖ-200V対応品
■岩鋳 オイルプレート（小）の特徴
●岩鋳 オイルプレートの内面は、フラットな平面プレートなので、細かく切った野菜の
バター焼き、海鮮バター焼き、お好み焼き、焼きそば、ビビンバなどのメニューが楽しめます。卓上ガスコンロの使用して、食卓でそのままお使いになっても、良いサイズです。　
●岩鋳 オイルプレート（小）は、IH100V-200V対応。 ガスはもちろん全ての熱源（IH1００V-200V電磁調理器）に使用可能。
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【店主の一言】
●岩鋳 オイルプレート＜どっしりくん＞小は、熱がすばやく均等に伝わる為、食パン、お好み焼き、野菜・海鮮のバター焼き、ビビンバなどのメニューがこなせます。鋳鉄製なので熱伝導がよく、保温性もあるので熱の持続性があり、ドーム型の蓋をすれば蒸し料理もできます。
● 南部鉄器は伝統に培われた確かな技術をもとに、丹念に製造されています。内面は、伝統技法の釜焼仕上げにより形成された酸化皮膜によるサビ止めをし、沸かしたお湯また煮焚きした汁には、身体に吸収されやすい二価鉄を多く含んだ鉄分が溶出します。また、水道水に含まれる塩素を除去する働きもあり、よりまろやかで美味しくなります。
● 使い始めは、 本体をお湯でよく洗い、軽く空焚きをして水分を蒸発させます。その後食用油を塗って野菜クズ等を炒め、油を十分馴染ませてからお使い下さい。ご使用後は、 本体をお湯でよく洗い、軽く空焚きをして水分を蒸発させて、収納して下さい。
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• システム商品コード

  ：043006000004

• 独自商品コード

  ：品番23015

• 製造元

  ：岩鋳

• 原産地

  ：日本

• 特殊表示

  ：■実用的などっしりオイルプレート 贈り物に

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